Menu
vịt xào ớt chuông

Vịt xào ớt chuông

Vịt xào ớt chuông – Món ngon từ vịt – Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt.

Nguyên liệu làm Vịt xào ớt chuông

– Nửa con vịt.
– 1 quả ớt chuông.
– 1/2 quả dứa.
– 1 củ cà rốt.
– Hành tỏi khô.
– Hạt nêm.
– Dầu ăn.
– Hạt tiêu.

Cách làm Vịt xào ớt chuông

1. Vịt lọc lấy thịt thái miếng nhỏ cho vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ.
2. Cho khoảng một thìa súp dầu ăn vào chảo rồi đun nóng để phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vịt vào cùng một nửa thìa cà-phê hạt nêm rồi xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào. Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm cho vừa ăn.
3. Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả. Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên. Dùng nóng với cơm trắng.

vịt xào ớt chuông

chúc các bạn ngon miệng với món Vịt Xào Ớt Chuông!

Vịt xào ớt chuông
1 (20%) 1 vote
Thẻ:, , ,
Chúng tôi trên