Menu
Cách chế biến món Súp miso

Súp miso (Nhật Bản)

Tiết trời mát mẻ, nhâm nhi vài miếng bò que chiên sả với những người thân yêu. Cả nhà cùng nhau thưởng thức món ngon này thì còn gì bằng Nguyên liệu: 300g thịt bò 100g thịt nạc dăm 2 củ hành tím 1 quả trứng gà 10 cây sả hạt nêm, muối, đường, tiêu.

Nguyên liệu nấu Súp miso (Nhật Bản)

– 1 gói súp Miso.
– 3 cái lòng đỏ trứng gà 800g phi lê gà.
– 200g hành boa-rô.
– 200g cải thảo.
– 200g nấm kim châm.
– 5 miếng đậu hũ non.
– 200g rong biển.
– 200g nấm hương.
– 2 thìa cà phê.
– Bột cá, nước dùng cá.

Cách chế biến món Súp miso (Nhật Bản)

1. Đánh đều lòng đỏ trứng gà và súp Miso.
2. Nấu sôi nước dùng cá, cho hỗn hợp trứng gà và súp miso vào, khuấy đều, vặn nhỏ lửa.
3. Phi lê gà rửa sạch, xắt lát mỏng. Cải thảo, hành boa-rô nhặt rửa sạch, xắt xéo miếng vừa ăn. Rửa sạch đậu hũ non, rồi cắt thành miếng vuông vừa ăn. Rong biển rửa sạch, ngâm nở. Nấm hương, kim châm xắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng.
4. Cho thịt gà, hành boa-rô, đậu hũ vào súp nấu khoảng 10 phút, cho nấm hương, nấm kim châm, rong biển, cải thảo vào đun trên lửa lớn khoảng 5 phút, nêm bột cá vừa ăn.
5. Múc súp Miso ra bát, ăn nóng rất ngon.

Cách chế biến món Súp miso

Chúc các bạn ngon miệng với món Súp miso (Nhật Bản)!

Súp miso (Nhật Bản)
5 (100%) 1 vote
Chúng tôi trên