Về vấn đề dinh dưỡng thì ghẹ là thực phẩm khá tốt cho sức khoẻ: giàu canxi, protein và đặc biệt không có cholesterol. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp?
– 4 con ghẹ.
– Sả.
– 1/2 lon bia.
1. Ghẹ rửa sạch, rồi để ráo nước.
2. Sả rửa sạch rồi đập dập.
3. Bắc nồi lên bếp. Rồi cho bia và sả vào, sau đấy đun sôi.
4. Tiếp đến cho ghẹ vào, rồi tiếp tục đun sôi khoảng 2 phút là được.
5. Vớt ra bày lên đĩa. Món này chấm với tương ớt ăn rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món Ghẹ luộc bia!