Chuyên mục: Bảo quản

Bảo quản thực phẩm là một khâu rất quan trọng trọng. Để có những món ăn ngon, bảo quản cần đảm bảo hợp vệ sinh, tươi, sạch và duy trì được màu sắc cũng như vị đặc trưng của các món ăn. Bạn cần có những công cụ chuyên dụng và phương pháp khoa học mới có thể bảo quản thực phẩm trong thời gian dài.